Über uns
Mirko Quarta – Ihre Gastronomie-Buchhaltung in Expertenhänden. Als spezialisierter Buchhalter für die Gastronomie versteht Mirko Quarta die besonderen steuerlichen und betriebswirtschaftlichen Herausforderungen von Restaurants, Lieferdiensten und Gastro-Betrieben. Der Fokus liegt auf einer nahtlosen und hocheffizienten Buchführung durch die gezielte Nutzung moderner Gastronomie-Software: Als ausgewiesener Experte für das WinOrder-Kassensystem sorgt Mirko Quarta für die fehlerfreie, automatisierte Übernahme aller Umsatzdaten, Tagesabschlüsse und Schnittstellen-Exporte direkt in die Buchhaltung. Ob korrekte Abrechnung von Drittplattformen (Lieferando, Lieferchef), rechtssichere Handhabung unterschiedlicher Mehrwertsteuersätze (In-House vs. Take-Away) oder die lückenlose Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben in der Schweiz – Gastronomen gewinnen durch diese spezialisierte Betreuung maximale Rechtssicherheit, optimierte Betriebsabläufe und den Kopf frei für das Wesentliche: ihre Gäste.
Leistungen
- Fachspezifische Finanz- und Lohnbuchhaltung exakt abgestimmt auf die Strukturen von Restaurants und Lieferdiensten.
- Effiziente, automatisierte Integration und Auswertung Ihrer WinOrder-Kassendaten ohne manuellen Papierkram.
- orrekte Verbuchung und Kontrolle von Online-Bestellungen (z. B. Lieferchef, Lieferando) sowie saubere Trennung der MwSt-Sätze.
- Lückenlose Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (wie die Schweizer Plattformbesteuerung) und transparente betriebswirtschaftliche Auswertungen.
Benefits für Lieferchef-Kunden
Kostenloses erstgespräch
Eine feste Kontaktperson für Bestellungen, Sortiment und Rückfragen – kurze Wege, schnelle Antworten.